市场上不能流通过了保质期的食品,这会对食品市场和人们的健康造成很多不利的影响,为了让食品行业有序健康地发展,也让市面通着让消费者放心的食品,过期食品销毁就成了其有必要存在的处理方式和流程了。
什么是过期食品销毁:
1、食品销毁是指有缺陷的、**过保质期的、假冒品等各种原因停止销售由生产商、批发商或零售商退回,因产品质量*问题而被单位扣留、罚没的,各类食品饮料及半成品的处置;
2、根据国家法律的规定,食品经营企业发现食品已经变质或者**过保质期的,应当立即下架,停止销售,及时销毁,不得退回供货商或者生产者,并建立销毁记录台账,例如,根据《食品抽样检验工作制度》,抽检重点品种如果抽检依法确认不合格,将要及时下架退市,退市后的食品要销毁处理。
食品报废怎么处理?如何销毁,很多时候,不管是超市便利店还是居家生活,难免会遇到食品过期的情况,可能你觉得食品过期了以后直接跟着垃圾丢到垃圾桶中行了。
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